Prema kvaliteti, razlikujemo sljedeće skupine kave: Ekstra, Prima Seconda, Tera i Robusta.

Kvaliteta kave se ocjenjuje prema aromi, okusu, boji, zemlji porijekla i starosti plantaže. Franja za spravljanje recepture svojih proizvoda bira visokokvalitetne sirovine. U našim proizvodima koristimo:
Santos Cerrado, Columbia, Medelin Excelsio, Santos Gourmet Descascado, Robusta Cherry, Ethiopia Dijmmah, Columbia Supremo, India Kaapy Royal, AA 18 +(arabica) Costarica i India Plantation AA 18+ (aravica).

Kvaliteta Franja kave je potvrđena mnogim osvojenim nagradama Zagrebačkog Velesajma.

- 1995. g. Franja kava za domaćinstvo (Arona) osvojila   je brončanu medalju (Proizvodi za Europu), Međunarodni sajam prehrane;

- 1996. g. proizvod Franja espresso Exclusive je osvojio   Zlatnu medalju (Proizvodi za Europu); Međunarodni sajam prehrane ;

- 1998. g. proizvod Franja Exclusive je osvojio zlatnu medalju kakvoće;
Međunarodni sajam prehrane;

- 2004. g. proizvod Franja espresso Cibao je osvojio zlatnu medalju za kvalitetu;
Međunarodni sajam   prehrane.